Das Bio-Apfelprojekt
Wir zeigen, dass enkeltaugliches sozial-ökologisches Landwirtschaften möglich ist.
Das Bio-Apfelprojekt
Wir zeigen, dass enkeltaugliches sozial-ökologisches
Landwirtschaften möglich ist.
Der Zustand, in dem sich die Landwirtschaft derzeit befindet, ist nicht zukunftsfähig, weil wir auf Kosten der nächsten Generationen leben. Unsere Motivation ist es, eine enkeltaugliche Erzeugung und Vermarktung von Lebensmitteln in Gang zu setzen und transparent zu verwirklichen. Das „Bio-Apfelprojekt“ ist ein Leuchtturmprojekt, ein Einstiegstor für die Agrarwende in Deutschland und ein Impuls für ein europäisches und globales Umdenken im (Land-)Wirtschaften. Unsere Vision ist ein gemeinsames Zukunftsbild von Gesellschaft und Landwirtschaft. Wir erzeugen ökologisch ehrliche, geschmackvolle LEBENSmittel, von deren Verkauf die Bäuerinnen und Bauern und ihre Familien leben können.
Der Zustand, in dem sich die Landwirtschaft derzeit befindet, ist nicht zukunftsfähig, weil wir auf Kosten der nächsten Generationen leben. Unsere Motivation ist es, eine enkeltaugliche Erzeugung und Vermarktung von Lebensmitteln in Gang zu setzen und transparent zu verwirklichen. Das „Bio-Apfelprojekt“ ist ein Leuchtturmprojekt, ein Einstiegstor für die Agrarwende in Deutschland und ein Impuls für ein europäisches und globales Umdenken im (Land-)Wirtschaften. Gesellschaft und Landwirtschaft haben ein gemeinsames Zukunftsbild: Wir erzeugen ökologisch ehrliche, geschmackvolle LEBENSmittel, von deren Verkauf die Bäuerinnen und Bauern und ihre Familien leben können.
Meine Milch
Gesellschaft und Landwirtschaft haben ein gemeinsames Zukunftsbild zum Produkt Milch, seiner Erzeugung und Vermarktung
Gesellschaft und Milchwirtschaft wandeln gemeinsam das System des „immer billiger und immer mehr“ in ein System, in dem Ökologie und Soziales Priorität haben und die Ökonomie als Werkzeug dient, ökologische Notwendigkeiten zu beachten und soziale Bedürfnisse zu erfüllen. Die natürlichen Ressourcen werden bei der Herstellung der Produkte geschützt. Es werden reichhaltige und vielfältige Lebensräume für Mensch und Tier geschaffen.
Best Practice
Gesellschaft und Landwirtschaft entwickeln zu den Themen Nachhaltigkeit und „Win-Win für Natur, Gesellschaft und Landwirtschaft“ ein gemeinsames Zukunftsbild.
Best Practice
Gesellschaft und Landwirtschaft entwickeln zu den Themen Nachhaltigkeit und „Win-Win für Natur, Gesellschaft und Landwirtschaft“ ein gemeinsames Zukunftsbild.
Gesellschaft und Landwirtschaft begeben sich gemeinsam auf den Weg zur Nachhaltigkeit. Jeder Betrieb bekommt die Möglichkeit, an seinem eigenen Punkt zu starten.
Gesellschaft und Landwirtschaft begeben sich gemeinsam auf den Weg zur Nachhaltigkeit. Jeder Betrieb bekommt die Möglichkeit, an seinem eigenen Punkt zu starten.
Getreide
Brot aus enkeltauglicher Landwirtschaft
Ein neues Selbstverständnis: Als Landbesitzer:innen stehen Landwirt:innen in der Verantwortung, ihren Beitrag zur Erhaltung der Schöpfung zu leisten. Enkeltauglich zu landwirtschaften versteht sich von selbst. Landwirt:innen wünschen sich, dass der Hof von ihren Enkel:innen weiterbewirtschaftet wird. Lebensraumbewahrung und Lebensmittelsicherheit stehen für Bäuer:innen und auch Bürger:innen an erster Stelle. Alleine diese Tatsache begründet den Dialog von Bauernschaft und Gesellschaft.